Содержание
Не поймите меня неправильно, жиросжигающая еда — это миф. 15 ккал из 100 г ширатаки или 150 ккал из такого же количества жирного творога — вы все равно получите их, если съедите пищу. Между тем, списки «самой жиросжигающей еды» до сиз пор пополняются и размножаются. И пользуются они популярностью исключительно потому, что так людям понятней. Вот здоровая и привлекательная еда, ее можно смело выкладывать на тарелку. А вот еда нездоровая и способствующая отложению жира. В общем, в списке есть интересные опции, но все они, конечно, будут помогать худеть только тем, кто, употребляя их, остается в зоне дефицита калорий.
Овсянка с кокосовой водой
Как, вы не пили кокосовой воды? Так вы, по мнению глянцевых журналов, и не жили вообще! Данный продукт считается ужасно полезным для здоровья. Вода не только работает по прямому назначению, утоляя жажду, но и помогает получить некоторое количество витаминов и минералов.
С овсянкой все и так ясно — полезные сложные углеводы, медленное усвоение, и постепенно наступающая сытость. Вот только надоела она всем…потому теперь нам предлагают ее не варить, а сложить в красивую стеклянную баночку и залить кокосовой водой. Наутро останется только добавить подсластитель по вкусу.
На самом деле, получается…что-то вроде старого знакомого салата красоты (помните, залитая на ночь кефиром овсянка с парой размолотых грецких орехов и натертым яблоком, а у особенно испорченных сладкоежек еще и с медом). Вкус блюда сильно зависит от того, каким протеиновым порошком вы потом все это засыплете. Как без него? Ведь блюдо в оригинале почти не содержит белка….
Голубика
Годжи и асаи всем надоели. Африканское манго так сложно купить в оригинале. Сок нони красит губы в неаппетитный фиолетовый цвет. Смузи из свеклы (прошлогодний фаворит глянца) не всем нравятся. Что же такое положить в творог, чтобы похудеет? Конечно, голубику. Теперь каждая третья статья начинается со слов «научные исследования показали, что голубика может помогать худеть»….Еще бы не показали, она вкусная, содержит мало углеводов, но достаточно сладкая и может использоваться как самостоятельный десерт или наполнитель для каши.
Смузи с миндалем
Миндаль уже лет сто пропагандируют в качестве перекуса, помогающие уменьшить толщину жировой прослойки на животе. Секрет этого ореха состоит в мононенасыщенных жирах. Они, несмотря на название. Помогают нам насыщаться быстрее. Но только одна маленькая проблемка — если покупать пакеты по 100 г и, например, работать за компьютером целый день, можно незаметно «перекусить» всеми 100 г миндаля. Так что придется дозировать. А нет более простого способа «калибровки», кроме как добавить в какой-то коктейль или салат. Теперь почти любой смузи посыпают не модными в прошлом сезоне льняными семенами, а лепестками нарезанного миндаля.
Еда в горшочках
Казалось бы, она всегда была с нами. Помните, наверняка, общепитские горшочки с картофелем или домашний вариант? Теперь модно готовить это с лососем и овощами. Блюдо, дескать, помогает преодолеть тягу к жирной пище. Откровенно говорят то, что получается в горшочках из тех же лосося и брокколи можно назвать, скорее, рыбно-капустным кремом. Но вот глянцевые журналы рекомендуют есть это, если сильно скучаешь по жирной пище. Типичный рецепт состоит из сегментов «все нарезать, очистить от кожи и костей, смешать, пересыпать специями, поместить в горшочек, долить воды, и запечь в духовке»
Капуста кале
Эта темно-зеленая листовая капуста — новый фаворит «глянцевых» салатов и других блюд. Ее сушат в духовке, чтобы приготовить чипсы, ее добавляют во все виды салатов, и едят просто так. Ну а те, кто ненавидит и капусту, и салаты, мужественно кладут пучок в блендер и смешивают с указанной выше голубикой и миндальным молоком.
Миндальное молоко
Непонятно, каким образом жидкий источник калорий может быть полезным для человека, пытающегося уменьшить их «приход», но все же. Молоко требуется при готовке, а с коровьим у современной западной цивилизации достаточно сложные и болезненные отношения. В общем, теперь модно миндальное молоко добавлять везде. Начинаем с кофе, заканчиваем кексами.
Ти-токс
Здравствуй, новый чай с фенхелем и сенной. Неизвестно, правда, чего в нем такого особенного, что о нем распинаются чуть ли не половина бьюти-блогеров на ютубе, и он упоминается в инстаграмах таких далеких от ЗОЖа личностей, как Л. Лохан и К. Кардашьян (прости, Кимми, но импланты в 5 точку и корсетная диета — это не здорово, и не здорОво). Чаек существует в двух вариантах — «утренний» и «вечерний», последний еще и мяту содержит. А первый -мате. Блоггеры наперебой расхваливают вкус и постят фото похудения на 5 кг после 14 дневного курса (он как раз бесплатен по заявке на сайте). Но расплывчатая информация об ингредиентах и наличие вышеупомянутых слабительных мочегонных как-то не располагают к знакомству с этим чаем поближе.
Елена Селиванова
Загрузка...