Видео-рекомендации по питанию после операции

Он непредсказуем и хитер: его единственный каприз полностью разрушает жизненные планы и укладывает в постель выносливых смельчаков. Время собственного ухода он определяет сам. Но и после избавления от него – аппендикса – расслабляться нельзя: привычный режим питания не подходит. Диета после аппендицита в любой момент может понадобиться вам или близким, ведь, по статистике, к 30-летнему возрасту 41% населения планеты лишается коварного отростка.

Видео-рекомендации по питанию после операции

Диета: соблюдать нельзя забывать

Однозначно, соблюдать! Жаль, что кишечник после манипуляций хирургов нельзя погладить. Бедному заштопанному органу после стресса нужны спокойствие и поддержка. Обычные порции любимых блюд навредят: стенки пищеварительного тракта поранятся, швы разойдутся, и процесс выздоровления затянется. Пожалейте свой организм, питайтесь не как хочется, а как полезно. Пищеварительный тракт постепенно «проснется» и начнет отличную службу.

Главное – умеренность и неспешность

Отнеситесь к операции и вынужденным ограничениям спокойно, получайте удовольствие от непривычного питания. Диета после операции аппендицита основана на следующих принципах:

• постепенность – продукты добавляются плавно;
• тщательность – не ленитесь пережевывать пищу;
• умеренность – ограничьте порции;
• частота – нельзя испытывать чувство голода.

Забудьте о горячей или холодной пище, лучший бальзам для кишечника сейчас – теплая жидкая еда.

Если удаление аппендицита прошло с осложнениями, строгая диета требуется на протяжении месяца

До свидания консервам и пряностям

Пока доктор не разрешит вернуться к обычному меню, ваши столы будет украшать здоровая пища. О некоторых «вкусностях» придется забыть, перечислим их:

• жирное мясо и сало;
• маринады;
• копчености и солености;
• разнообразные приправы и специи;
• колбаса и ветчина;
• консервы;
• кондитерские изделия;
• бобовые;
• алкоголь;
• кофе;
• газированные напитки.

В первую неделю исключены молоко, очень сладкие фрукты (виноград, груши, нектарины). Лучше избегать овощей, которые могут вызвать брожение (картофель, капуста) и не готовить супы типа рассольника и окрошки.

Внимание! Этот список является условным. Конкретные рекомендации даст лечащий врач.

На большое количество овощей и фруктов кишечник ответит нежелательным брожением

Правильное питание после операции

Первые часы в палате – только вода. Иногда врач позволяет только смачивать водой губы, в некоторых случаях сразу разрешает пить немного воды.

Первые сутки: целебное питье

Если мысль о еде вызывает отвращение, досаждает тошнота, не пугайтесь – это нормально. Несколько глотков теплой жидкости восстановят силы. Каждые 20-30 минут подкрепляйтесь сладким чаем, фруктовым киселем, соком, рисовым отваром или слабым куриным бульоном. Ваша цель на этом этапе – приучить организм к пище, заставить работать.

Вторые – третьи сутки: добавляем мягкую пищу

Диета после удаления аппендицита расширяется. Добавьте пюре из тыквы, кабачков, отварной курицы, картофеля. Замечательно помогут кишечнику нежирный кефир, йогурт с бифидобактериями и отваренный на воде рис. К концу периода важно, чтобы организм привык к 5-6 разовому питанию.

Лекарства и малая подвижность часто приводят к запорам. Решают проблему богатые клетчаткой сухофрукты, шиповник, печеные яблоки, крупы, отварная морковь, некоторые ягоды (малина, земляника). Выясните у своего хирурга, что из перечисленного поможет именно вам.

Четвертые – седьмые сутки: вкуснее и вкуснее

Основу рациона составляют легкие супы-пюре из свеклы, моркови, лука, свеклы, кабачков, отварные и запеченные овощи и омлеты из них. Вводятся и более калорийные блюда: томленые каши на воде (особенно подойдут овсяная и гречневая), макаронные запеканки. Нежирное мясо уже можно чередовать с морской рыбой. Список молочных продуктов пополняется творогом.

Разрешается большинство ягод и фруктов. Сладкоежки радуются долгожданным сухофруктам, а также меду и зефиру. Не забывайте про воду, ее недостаток вызывает неприятные ощущения.

Ваше твердое «нет» вредным продуктам способствует быстрому выздоровлению

Вторая – третья недели: ограничения постепенно снимаются

С жидкими супчиками покончено: можно вкушать насыщенные мясные бульоны, заправленные любыми овощами. Но по-прежнему рекомендуется использовать блендер, кишечник все еще легко травмируется.

Достойное разнообразие во вторые блюда вносят омлеты, запеченные либо отваренные грибы, немного сливочного масла. Вкусовые пристрастия при выздоровлении часто меняются, не бойтесь возникающих прихотей и все сомнения насчет вредности лакомств разрешайте у специалиста.

Внимание! Как долго продлится диета, знает лишь лечащий врач. Строго соблюдайте его рекомендации, запретами не пренебрегайте.

Что полезнее всего

Доктора из Америки уверяют, что диета после аппендицита у взрослых несовершенна без трех продуктов:

• куриного бульона, благодаря которому быстрее заживают ткани;
•  кабачков (или тыквы) – они кладезь витамина А, помогающего встать на ноги самым тяжелым больным;
• натурального йогурта – он великолепно снимает тошноту. Прекрасная альтернатива этому продукту – детский несладкий творожок.

Российские врачи подтверждают полезность и благотворное действие этой еды.

Устраивайте перекусы чаще, объем порций уменьшите

Если болеет ребенок

Диета после аппендицита у детей полностью аналогична взрослой. Часто сердобольные родители несут в больницу множество соков и фруктов – этого делать не стоит. Возникшее в желудке брожение приведет к болям и перегрузке кишечника. Не балуйте малыша, строго объясните, что некоторые продукты, в том числе орехи, виноград, сейчас под запретом. Твердые фрукты – яблоки, груши – нарезайте на мелкие кусочки.

Здоровье в наших руках. Чем тщательнее вы будете следовать нашим советам, тем быстрее вернетесь в привычное русло жизни. Выздоравливайте и улыбайтесь!