Видео-лекция от известного врача-диетолога о пользе гречки

Вам требуется срочно похудеть? Важно не только сбросить вес, но и оздоровить организм? Не любите голодать, но не умеете сжигать жир по-другому? Проблемы с финансами или временем, а выглядеть хочется чудесно? Любую из этих проблем либо все вместе взятые может решить гречневая диета — новомодная методика для коррекции веса, очищения организма и совершенствования красоты.

Видео-лекция от известного врача-диетолога о пользе гречки

Почему гречка: история и полезные качества

Мало кто знает, что гречке уже 6 тысяч лет и она родом из Индии. Позднее чудо-крупа покорила Древний Китай, а затем прославилась в Японии и Корее, и только потом появилась на столах в Азии и Европе. Сейчас же этот продукт знает весь земной шар, а диетологи используют гречку для профилактики и лечения многих недугов. В чем же секрет популярности такой привычной для нас каши?

В синергии полезных для организма человека веществ, таких, к примеру, как:

• витамины (А, С, В1, В2, В6,В5, ниацин и фолиевая кислота);
• белок;
• железо;
• клетчатка;
• калий;
• фосфор;
• углеводы;
• кальций;
• цинк;
• медь;
• магний;
• селен;
• натрий;
• марганец.

Как видите, благодаря феерии ценных составляющих обычная каша приобрела статус лекарства. Как известно, диета на гречневой каше помогает победить ожирение, облегчает состояние больных сахарным диабетом, гипертонией и артритом, ускоряет процесс выздоровления людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями и геморроем, помогает работе сердца и сосудов, повышает уровень гемоглобина и иммунитет. Также гречка помогает уберечься от ряда неприятных недугов, таких, к примеру, как атеросклероз и анемия. Теперь вы понимаете, если вам нужна действенная диета, гречневая каша должна быть основной ее составляющей. В виде бонуса вы получите безупречную кожу, блестящие и крепкие волосы, а также здоровые ногти.

Теперь вы понимаете, что гречневая диета, калорийность которой ниже, чем у альтернативных методик – это «спасательный круг» для тех, кто хочет похудеть быстро и выглядеть чудесно.

Это важно знать! Может ли принести гречневая диета вред? Только в двух случаях: если вы носите под сердцем малыша или кормите кроху грудью.

Благодаря своим полезным свойствам, гречка приравнивается к лекарству

Как правильно готовить кашу

Не все знают, что правильный рецепт гречневой диеты для похудения предполагает особое приготовление крупы, а это очень важно, если вы стремитесь похудеть быстро и оздоровить организм. Итак, как готовить чудо-кашу?

Во-первых, купите правильную крупу. Гречка не должна быть дробленой или порошкообразной. Вам не нужны смеси для быстрого приготовления – в них нет ничего полезного, напротив, состав изобилует вредными добавками. Приобретите обычную, цельную гречку, можно даже весовую. Как показывает практика, чем дороже крупа, тем больше ваших денег идет в счет оплаты красочной упаковки и на поддержку рекламных кампаний производителей. В простой, необработанной гречке, которую продают на вес из мешка, ничуть не меньше полезных составляющих, чем в ее «сестрице» в красивой пачке.

Во-вторых, вам следует запомнить и применять новый способ приготовления каши. Поначалу будет сложно привыкнуть к мысли, что крупу не требуется варить, однако это так. Иначе гречка лишится массы полезных составляющих, а вы – своих бонусов в виде оздоровления организма и усовершенствования красоты.

В-третьих, придется смириться с тем, что в кашу нельзя добавлять обычные ингредиенты, такие, как соль, масло, специи, сахар или мед. Только крупа и вода.

Итак, гречневая диета для похудения предполагает такой рецепт. Крупу перебираете, промываете, и заливаете кипятком в соотношении 1:2. Емкость закрываете и укутываете в плед или полотенце, забываете о каше на 6-8 часов. Делать все это рекомендуется вечером, чтобы с утра у вас была готовая еда.

Если вы во время диеты ходите на работу, то вам пригодится еще один способ приготовления каши – своего рода походный вариант. Вместо кастрюли используйте термос. Сначала в него засыпьте подготовленную гречку, можете при этом воспользоваться лейкой, затем крупу залейте кипятком. В таком случае на запаривание уходит меньше времени – часа 3. Кстати, даже, если вы не работаете, но с вечера забыли себе приготовить кашу, то можете использовать походный вариант, как запасной.

Видео-рецепт приготовления каши

Щадящая гречневая диета

Если вам нужно сбросить всего несколько кило или вы не особенно жалуете гречку, то самый оптимальный вариант для таких ситуаций – щадящая гречневая диета на неделю. Соблюдая правила методики, можно стать легче на 2-3 кило, очистить пищеварительную систему, улучшить работу сердца и сосудов, следовательно, стать здоровее, изящнее и красивее.

Итак, 7 дней гречневой диеты следует питаться по такому меню:

• утро – тарелка каши, обезжиренный творог – 125 г;
• обед – постная говядина (отварная) – 100 г, порция овощного салата;
• перекус – нежирный йогурт или одно яблоко (на выбор);
• вечер – тарелка каши (допустимо добавить в блюдо пару капель соевого соуса), порция рагу или тушеных овощей.

Если не будете нарушать правил, то через неделю станете легче на пару кило.

Это важно знать! Вне зависимости от того, какой вариант гречневой диеты вы выбрали, помните о том, что за день следует потреблять не менее полутора литров жидкости. Отдавайте предпочтение зеленому и травяному чаю, отвару шиповника, напиткам с цикорием, морсам и чистой воде без газа. Однако сахар при этом гречневая диета для быстрого похудения потреблять запрещает.

Бывает такое, что гречка надоедает. Не отчаивайтесь, добавьте щепотку зелени и блюдо будет иметь иной вкус

Разгрузочные дни на каше

Вторую ступень в хит-параде самых легких методик похудения на гречке занимает разгрузочная технология питания. Такая система помогает поддерживать идеальный вес, очищает организм от шлаков, выводит избыточную влагу из тканей. Намного похудеть за одни сутки питания кашей вряд ли удастся, зато вы можете себя застраховать от ожирения, если будете устраивать подобные разгрузочные дни каждую неделю. Как готовить крупу вы уже знаете. Кушать на протяжении дня ее можно, сколько душа пожелает, между тем последняя трапеза должна быть не позднее трех часов до сна.

Безусловно, желательно никаких других продуктов в рацион не включать. Но если уж будет совсем невмоготу, то можете съесть ложку натурального меда, однако приберегите этот бонус на вечер, когда ваши ручки так и будут тянуться к ручке холодильника за чем-то вкусненьким. По отзывам пользователей этой методики, уходит около 1 кг веса, однако не стоит рассчитывать, что потери – это сплошной жир: в ушедший килограмм войдут выведенные шлаки и лишняя жидкость.

Для диеты покупайте обычную гречку, измельченная крупа или порошкообразные смеси не подойдут

Трехдневная диета

Если вы еще не знаете, как похудеть на гречке быстро, значит, вам пора познакомиться с трехдневной методикой сброса веса. В результате вы можете стать легче на 3 кило. Этот вариант очень хорош для экспресс-похудения, когда, к примеру, до праздников осталось пару дней, а любимое платье трещит по швам, или, возьмем, вас, наконец, пригласил на свидание парень вашей мечты. Словом, гречневая диета на 3 дня – это своего рода палочка-выручалочка для особых случаев.

По сути, рацион этой методики базируется на меню разгрузочного дня, но с небольшим поощрением – в виде литра кефира, потребление которого вы можете планировать на свое усмотрение. Безусловно, стоит отдавать предпочтение обезжиренному варианту напитка. Добавляйте кефир в кашу, запивайте им гречку или пейте отдельно – в паузах между приемами пищи, однако помните о главном правиле – не более литра за день.

Кстати, по данной методике можно питаться не лишь 3 дня. Если понравилось, можете диету продлить, но не сидите на ней более 2 недель. Если выдержите максимально возможный срок, то избавитесь от 7-10 кило жирового балласта.

Полезное трио: гречка, кефир и витамины – вот ваш верный путь к совершенству форм

Как правильно завершить диету

Грамотный выход из гречневой диеты позволит вам удержать достигнутый результат и избавит от возвращения изгнанных килограммов. Некоторые пользователи методики похудения на гречке после сброса желаемого веса думают, что можно возвращаться к привычному меню. Однако такой шаг губителен, не пройдет и месяца, как ваша фигура снова испортится, а талия утонет в складках жира.

Как сохранить выстраданный результат? Во-первых, расширяйте свое меню постепенно, начиная с легких блюд и здоровых продуктов. К примеру, в первый день после выхода из диеты на завтрак съешьте яйцо и йогурт, в обед – привычную порцию каши, а вечером побалуйте себя овощным салатом. На следующий день добавьте в рацион фрукты, на третий – нежирную рыбу, а на четвертый – кусочек постного отварного мяса. Во-вторых, не набрасывайтесь на вредную еду, будто бы кушаете в последний раз в жизни. Безусловно, вам захочется запретных сладостей, бутербродов и картошки.

Однако начинайте с малого. Не ешьте коробку конфет за один присест, купите плитку шоколада и растяните ее на 3 дня. Не бегите в МакДональдз и не поедайте гамбургеры стопками, вместо этого купите цельнозерновой хлеб, приготовьте дома постную ветчину и балуйте себя здоровыми сэндвичами. Если очень хочется картошки, не наедайтесь фри, лучше приготовьте клубни с кожурой и съешьте вкуснятину с зеленым салатом. Умеренность в еде поможет вам удержать плоды своих трудов и убережет вашу фигуру от уродливых складок.

Гречка – уникальное блюдо: чем чаще вы ее едите, тем больше худеете

Почему диета на гречке так популярна

Самый весомый плюс методики – эффективность, ведь за день гречневой диеты можно сбросить около 1 кг, а если придерживаться жестких правил на протяжении двух недель, то можно лишиться и 10 кг жирового балласта.

Еще одним достоинством подобной системы похудения является ее общедоступность, поскольку рацион базируется на недорогих, привычных продуктах, которые может себе позволить купить каждый.

Третий плюс в пользу гречневой диеты – простота методики. Вам не придется подолгу стоять у плиты, носить с собой на работу супы или другие неудобные для транспортировки блюда, судорожно подсчитывать калории, искать дефицитные продукты. Кашу вы варите с вечера, ее хватает на весь следующий день, кефир и другие продукты всегда можно найти в ближайшем магазине. Таким образом, во время похудения на гречке, вы даже можете отдохнуть от кухонной рутины. Согласитесь, приятный бонус, не так ли?!

Фото поклонницы гречневой методики – ДО и ПОСЛЕ похудения

Кроме того, как вы уже поняли, помимо похудения, вы очистите пищеварительную систему, повысите иммунитет, оздоровите организм и станете красивее, поскольку состояние и кожи, и волос, и ногтей изменится в лучшую сторону.

Гречневая диета – безопасный, быстрый и эффективный путь к красоте.