Содержание
Если показания напольных весов приводят в отчаяние, а взгляды мужчин стали менее пылкими, значит, пора худеть. Отказаться от привычных блюд и перейти на «подножный корм» очень сложно. Но это не повод бездействовать. Сбросить лишний вес поможет и мясная диета, если следовать всем правилам. Ограничения тоже придется соблюдать, но они не такие мучительные.
Видео: диетолог о мясной диете
Выбор продуктов для меню
Рацион питания состоит из белковой пищи. Это не только все сорта мяса, но и овощи (за исключением крахмалистых), рыба, яйцо. Чтобы переварить продукты, организму необходима энергия. Поскольку углеводы практически не поступают, на это уйдут жировые запасы, и вес будет снижаться при вполне сытном меню.
Такой метод похудения может стать лучшим выходом для любителей мяса и тех, кто бессилен перед чувством голода, поскольку в любимые блюда придется просто внести некоторые коррективы или вообще оставить их в прежнем виде. Рассчитана мясная диета на 10 дней, за которые можно сбросить до 7 кг лишнего веса.
Запрещенными продуктами являются хлеб и сдоба, сахар и все сладости, крупы, крахмалосодержащие овощи (картофель, морковь, кукуруза, фасоль, горох, бобы), фрукты, молочные продукты, газированная вода.
Основные правила диеты
- Количество потребляемого мяса и рыбы в сутки не должно выходить за пределы 500 г.
- Готовить блюда можно любым способом, но от жарки лучше отказаться. Тушеные и вареные блюда гораздо полезнее и не вызывают тяжесть в желудке.
- Соль надо свести к минимуму, а лучше обходиться без нее. Салаты заправляются растительным, оливковым или льняным маслом. Солить их не рекомендуется.
- Пить можно чай (лучше отдать предпочтение зеленому) и кофе, воду чистую или минеральную без газов.
- Готовить отвар шиповника. Он укрепляет иммунитет, является хорошим успокаивающим средством, кладовой витамина С. Для приготовления напитка лучше использовать термос.
- Любую жидкость пить надо за 20 минут до еды или спустя 1 час после. Вода переваривается в желудке значительно быстрее и, продвигаясь дальше по системе, уносит крупные кусочки пищи, травмируя внутренние стенки.
- Дольше 10 дней процедуру продолжать не стоит. Ограничение углеводов может вызвать осложнения в работе почек, печени и желудочно-кишечного тракта.
Недостатки и противопоказания диеты
Неоспоримым преимуществом мясной диеты для похудения является ее непродолжительность. Но не исключены и недостатки. Мясо – довольно тяжелая пища. На его переваривание уходит много энергии, а углеводов для восполнения не хватает. К окончанию диеты может наблюдаться сонливость, плохое настроение, головные боли. Подумать необходимо и о нормализации стула.
Мясная диета для похудения может не подойти людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Надо обязательно получить консультацию лечащего врача. При болезнях печени и почек диету применять не стоит. Лучше выбрать другой способ похудения. Может, более длительный и требующий большей дисциплинированности, но с поступлением нормального количества углеводов.
Примерное меню
Меню мясной диеты для похудения можно составлять по своему усмотрению, обязательно включая в рацион свежие овощи и соблюдая приведенные выше правила. Примерно, оно должно быть следующим.
- Завтрак. Выпить чашку кофе. Мелко нарезать салат листовой, 1 отварное яйцо, зелень. Все перемешать и заправить оливковым маслом.
- Второй завтрак. Приготовить порцию рыбы (150 г), тушеной с овощами и небольшим количеством оливкового масла.
- Обед. Отварить 200 г говядины, сделать салат из свеклы, заправив льняным маслом.
- Полдник. Отвар шиповника.
- Ужин. 2 котлеты (весом по 75 г) из рубленого куриного мяса с яйцом, украшенные зеленью, 1 огурец, салатные листья.
Праздничные рецепты при мясной диете
Поднять настроение во время диеты помогут необычные блюда, которые не нарушают правила, но дают положительный заряд бодрости.
- Яйцо, фаршированное семгой. Отварить 2 куриных яйца, разрезать пополам. Для начинки перемешать измельченную отварную рыбу, желтки, зелень, заправить оливковым маслом.
- Фаршированные помидоры. Твердые томаты разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть сердцевину. Для фарша отварить яйца, измельчить и перемешать с сердцевиной помидоров, репчатым луком и отварной рыбой, заправить оливковым маслом.
При этой диете организм вполне способен выдержать физические нагрузки. Они будут способствовать скорейшему сбросу веса и укрепят мышечную систему. При эффективном протекании процесса похудения ткани не станут дряблыми, и кожа будет выглядеть красиво.