Видео: диетическое блюдо французской кухни

Француженки всегда славились тонкой талией и великолепным вкусом. Сложилось впечатление, что в этой стране лучший парфюм, изысканные коллекции одежды, специфические и вкусные блюда. И когда любимые наряды становятся малы или смотрятся совсем по-другому, мужчины не обращают особого внимания, а появившиеся «ушки» на боках лишают хорошего настроения, стоит задуматься, из чего состоит французская диета и как она поможет вернуть красивую фигуру.

Видео: диетическое блюдо французской кухни

Основные правила диеты

Ученые давно заметили, что в стране, где производят самый вкусный сыр с большим содержанием жира, а на каждом углу продают ароматную выпечку, жители остаются стройными. Все просто. Французы считают, что от питания надо получать удовольствие, насыщаться не количеством порций, а их качеством. Если наслаждаться каждой минутой трапезы, пищеварительная система будет работать слаженно, не откладывая жир «про запас». Чтобы получить такой эффект, надо следовать нескольким правилам.

• Питаться только свежеприготовленными блюдами, полностью исключить полуфабрикаты, фаст-фуды, чипсы и прочую «еду на ходу».
• Красиво сервировать стол.
• Медленно и старательно пережевывать пищу, не допуская попадания в пищевод больших кусков. При этом человек насыщается быстрее, исключено переедание, тяжесть в желудке.
• Отказаться от сладостей, соли, алкоголя. Для тех, кто не переносит напитки без сахара, можно использовать его заменители (в разумных пределах).

Французская диета поможет избавиться от жира «про запас»

Преимущества и недостатки диеты

Длительность французской диеты для похудения составляет две недели. При строгом соблюдении можно сбросить до 8 кг. Причем, лишние жировые отложения уходят конкретно с проблемных участков: живота, бедер, плеч и талии. Многие подобные процедуры рассчитаны на месяц или более длительный срок, поэтому неоспоримым преимуществом французской диеты является ее кратковременность.

Основу рациона составляют нежирное мясо, колбаса и рыба, яйцо, фрукты, овощи, зелень, неизменный черный кофе. Диета низкоуглеводная, поэтому на протяжении периода может наблюдаться слабость, головокружение. Но разве для заветных сантиметров это является тяжелым испытанием? Конечно, нет. А поможет справиться атмосфера французской жизни, которая должна присутствовать во всем. Надо подключить воображение и представить, что вам стоит лишь выглянуть в окно, и откроется вид на Сену, а где-то вдалеке будут видны строения Лувра и Версаля. До чего же хороша эта французская диета для похудения! Она основывается на эстетике приема пищи, когда есть надо, чтобы похудеть.

Красивая сервировка стола является одним из главных правил французов

Рацион питания в первую неделю диеты

1-й день

На завтрак положена только одна чашка черного кофе. На обед надо отварить два куриных яйца, добавить листья салата, один помидор средней величины. Из всех ингредиентов можно сделать салат с небольшим количеством растительного масла. На ужин отваривается 100 г мяса (телятины, говядины, крольчатины), дополняют блюдо листьями салата.

2-й день

Во время завтрака к черному кофе можно добавить один кусочек подсушенного хлеба, в обед положено 100 г отварного мяса, на ужин – вареная колбаса (100 г) без сала или нежирная ветчина, листья салата.

3-й день

Утро начинается все с того же кофе с сухариком, «королевский» обед состоит из обжаренной на растительном масле моркови (1 шт. среднего размера), одного помидора, на десерт — мандарин, вечером готовится блюдо из 2-х отварных яиц, 100 г колбасы или ветчины, зеленого салата.

Утро по-французски редко обходится без хорошего кофе

4-й день

Завтрак состоит из чашки кофе, ломтика подсушенного хлеба, на обед предлагают 100 г сыра, одно вареное яйцо, одну свежую морковь. Можно сделать салат из всех ингредиентов, измельчив их удобным способом. На ужин – 1 стакан кефира, фрукты (апельсин, яблоко, мандарины).

5-й день

Утром придется обойтись без кофе, заменив его одной тертой морковью, заправленной свежевыжатым соком лимона. На обед следует отварить 100 г рыбы, для гарнира измельчить один помидор, на ужин – отварное мясо (100 г).

6-й день

К завтраку возвращается черный кофе, обедаем порцией отварной курицы без кожицы, украшенной листьями салата, на ужин рекомендуется 100 отварного мяса (говядина, телятина).

7-й день

Утром – чашка черного или зеленого чая, на обед следует отварить нежирное мясо в привычном количестве, полакомиться апельсином или грейпфрутом, на ужин положена порция вареной колбасы, ветчины.

Интересно знать! Можно ограничиться такой продолжительностью диеты, если для ее соблюдения потребовались большие усилия. Потом повторить курс спустя 3 месяца.

Основу рациона составляют белковые продукты

Рацион питания во вторую неделю процедуры

Если вы все же решили стойко выдержать испытание, стоит продолжить.

8-й день

Утро начинается с чашки черного кофе, в обед подается блюдо из двух яиц, одного помидора, листового салата, на ужин – отварное мясо, украшенное зеленым салатом.

9-й день

На завтрак – чашка кофе и ломтик подсушенного хлеба, в обед положено съесть привычную порцию отварной телятины или другого нежирного мяса, на ужин подается ветчина или колбаса вареная, украшенная салатными листьями.

10-й день

Завтрак составляют черный кофе и подсушенный хлеб, на обед следует обжарить в небольшом количестве растительного масла тертую морковь, дополнить блюдо одним помидором, апельсин или 2 мандарина завершают трапезу, на ужин — колбаса в привычном количестве, 2 яйца, зеленый салат.

11-й день

На завтрак положен все тот же черный кофе с ломтиком подсушенного хлеба, обеденные блюда состоят из 100 г сыра, одного яйца, свежей моркови, на ужин готовим фруктовый салат, заправленный кефиром с невысоким показателем жирности.

Хорошее настроение является необходимым для достижения желаемого результата

12-й день

На завтрак – тертая морковь, заправленная лимонным соком (неконцентрированным), на обед порцию отварной рыбы украшаем одним помидором, в вечернее время положено съесть 100 г отварного мяса.

13-й день

Утро начинается с черного кофе, в обед положено съесть порцию отварной курицы без кожицы, украшенной листовым салатом, ужинаем отварной говядиной.

14-й день (финальный)

На завтрак – стакан зеленого или черного чая, в обеденное время рекомендуется отварное мясо и апельсин, последний ужин процедуры состоит из порции вареной колбасы без сала или ветчины.

Полезные советы

Побороть чувство голода будет проще, если на полдник принимать ½ стакана отвара трав или овощного бульона. Очищенную воду и минеральную без газов можно пить без ограничения.

Важно! Полных курсов процедуры следует придерживаться не чаще одного раза в полгода.

Изысканные блюда французской кухни помогут сохранить стройную фигуру

Питание во время диеты далеко от сбалансированного, поэтому людям, имеющим хронические заболевания, стоит сказать о своем желании сесть на диету лечащему врачу. Потом строго следовать его рекомендациям.

Стройняшкам, которые просто хотят надолго сохранить фигуру, можно порекомендовать готовить блюда по французским рецептам, не забывая о красивой сервировке.