Видео: диета при гастрите

Все мы дорожим своим здоровьем. Кто-то придает своему самочувствию больше значения, кто-то меньше, но объединяет нас всех одно: боли не любит никто. И так как распространенное заболевание под названием «гастрит» неизменно сопровождается болевыми ощущениями, наша статья будет полезна многим. Специальное питание назначат и при гастрите с повышенной кислотностью, диета нужна и при пониженной кислотности.

Видео: диета при гастрите

Общие сведения о заболевании

Гастрит, диета и лечение при котором должны назначаться только специалистами – это серьезное заболевание желудочно-кишечного тракта. Последствия могут быть весьма плачевными – вплоть до язвы или раковых опухолей. Первым делом больные начинают соблюдать щадящую диету, неважно, какая разновидность гастрита диагностирована. Затягивать с началом лечения не следует в любом случае.

Запомните: Гастрит сам не пройдет. Временное облегчение, притупление симптомов свидетельствует о прогрессировании болезни, а не о чудесном исцелении.

Существует несколько различных форм этого заболевания:

• атрофический;
• флегмонозный;
• аллергический;
• аутоимунный;
• эрозивный.

Также различают острую форму и хроническую. Существует еще деление видов этой болезни по фону протекания: гастрит с пониженной кислотностью и диетой соответствующей направленности и аналогичная форма, но протекающая на фоне повышенной кислотности желудочной среды. Независимо от формы протекания и причин возникновения гастрит всегда связывают с воспалительными процессами, поражающими слизистую оболочку желудка.

Болевые ощущения в районе желудка, частые приступы тошноты? Возможно, у вас гастрит. Не откладывайте визит к врачу

Причины развития гастрита

Среди причин возникновения любой из разновидностей, от не требующего особо жесткой диеты гастрита с повышенной кислотностью до тяжелых атрофических форм, следует назвать следующие факторы.

1. Активизация в желудочном тракте колоний бактерий.
2. Несоблюдение режима питания (употребление чрезмерного количества специй, пищи фаст-фуд, недостаточное количество в рационе железа и белков, переедание, злоупотребление копченостями и маринадами).
3. Вредные привычки (алкоголизм, курение, наркомания).
4. Постоянные стрессы.
5. Прием лекарственных препаратов, имеющих агрессивное воздействие на желудок (например, антибиотики).
6. Нарушения работы иммунной системы.
7. Случайное заглатывание химикатов, кислот и щелочей.

Важно! Разные формы заболевания, степень серьезности и разновидности могут быть спровоцированы каким-то одним из вышеперечисленных факторов или несколькими. Самостоятельной идентификацией и лечением заниматься не следует – сразу обращайтесь к врачам.

Не пытайтесь лечить гастрит самостоятельно. Врач выпишет направление на необходимые обследования и даст рекомендации относительно питания и приема медикаментов

Симптоматика болезни

Здесь все так же, как и в случае с причинами возникновения определенных форм данного заболевания желудка. В зависимости от типа и стадии запущенности гастрита симптомы и диета будут разниться. Основной симптом – это боль после приема пищи. Ноющая, притупленная и продолжительная. Узнать, начальная у вас стадия, или это эрозивный антральный гастрит, диета при котором требуется намного жестче, можно на приеме у гастроэнтеролога. Но самостоятельно провести первичную диагностику все же можно. Итак, вот несколько явных признаков, что у вас гастрит:

• регулярные приступы тошноты, иногда доходящей до рвоты;
• болевые ощущения в эпигастральной области (под грудной клеткой, в районе желудка);
• металлический привкус во рту;
• частая отрыжка;
• проблемы с аппетитом, стремительная потеря веса;
• метеоризм, вздутие, проблемы с опорожнением кишечника.

Среди менее явных признаков как острой формы, так и атрофического гастрита, лечение и диета при которых, как упоминалось ранее, будут отличаться, можно назвать быструю утомляемость. Апатия, медлительность и сонливость при наличии хотя бы одного первичного признака из списка уже могут говорить о проблеме с желудком.

Питайтесь часто, предлагая себе небольшие порции полезной пищи

Питание больных гастритом

Заболевание, требует в большинстве случаев немедленного лечения, но медикаментозное вмешательство требуется далеко не всегда. Иногда достаточно соблюдения определенной системы питания. Не думайте, что это сложно. Несмотря на то, что сопровождает гастрит диета, рецепты вкусных блюд давно разработаны, и найти их несложно. К примеру, если у вас обострение на почве праздничных застолий с обилием острой, копченой, пересоленной пищи, или вы в отпуске перестарались с экзотическими блюдами, пара недель на кашах и отварах – и вы в порядке. А вот в случае с антральным гастритом диетой и бульонами, конечно, не обойтись – потребуется курс лечения, который иногда длится месяцами. Из общеизвестных средств борьбы с этой группой недугов поможет рецепт сокогонной диеты. Следует избегать таких продуктов:

• цельное молоко;
• свежая сдоба, мучное;
• естественно, специи, особенно соль и перец;
• жирная рыба;
• утятина, гусятина;
• холодные напитки;
• алкоголь;
• фрукты с повышенным содержанием кислот (яблоки, виноград)
• грубая клетчатка растительного происхождения.

Вся пища должна быть мягкой и хорошо проваренной

А на это стоит сделать упор в рационе:

• насыщенная витаминами здоровая пища;
• рисовая, гречневая, овсяная каши;
• постная пища (супы-пюре, бульончики, отварные овощи, уха).

Нужно понимать, что эти советы опциональны, и, вполне возможно, конкретно вам потребуются несколько другие ограничения. К примеру, при гастрите атрофическом лечения и диеты, описанной выше, вполне достаточно для заметного улучшения общего состояния. Если же это антральная или хроническая разновидность, требуются более серьезные ограничения и меры в целом. Из советов, которые подойдут больным любой формой, можно использовать такой: ешьте больше квашеной с тмином капусты, печеных яблок. Будут полезны вашей слизистой и такие жидкости как свежий свекольный сок, настойка, сделанная на плодах шиповника – они обладают успокаивающим эффектом, в котором так нуждается поврежденная оболочка желудка. Естественно, ни о каком алкоголе и газированных водах с красителями речи идти не может.

Диета — основа лечения гастрита. Не пренебрегайте ею

Методы лечения

Возможно, на начальных стадиях гастрита диета и народные методы лечения вам и помогут. Но это не повод откладывать визит к доктору – только он даст правильные рекомендации конкретно по вашей ситуации.

Добрый совет. Никто из нас не любит больниц, многие побаиваются людей в белых халатах. Но лечение, скажем, эрозивного гастрита, диета, необходимая при нем, намного серьезнее кашек и настоек. А потому, неправильно проведя самодиагностику, вы подвергаете себя добровольному и совершенно не оправданному риску.

Потому, если вам дорого ваше здоровье, не пытайтесь заниматься самоврачеванием и танцами с шаманским бубном – сразу берите курс на больницу. Будьте здоровы, и помните: нет нужды превозмогать боль.