Видео: делаем кухню в японском стиле

Почему кухня в японском стиле сегодня становится все более популярной? Причина довольно проста – не все кухонные помещения имеют большое пространство. И если вы отдадите предпочтение этому стилю, то будете приятно удивлены. Сразу появится ощущение, что места на кухне стало в два раза больше. А все потому, что жители страны Восходящего Солнца имеют довольно скромное жилье. Но при этом их крошечные домики и типичные 40 метровые квартиры выглядят значительно просторнее, чем это есть на самом деле. И всю честь за это нужно отдать дизайнерским находкам и трюкам. Воплотить их в чистом виде в наших квартирах довольно сложно, но все-таки это возможно! Мы попытаемся уяснить, как с помощью несложных приемов можно придать своей кухне японское настроение.

Видео: делаем кухню в японском стиле

Основы японского стиля

Когда говорят об основах японского стиля, то речь идет о минимуме деталей в интерьере, естественном освещении и натуральных материалах. Главное в нем – это функциональность и простота. Ведь на кухне можно одновременно готовить еду, принимать пищу и общаться.

Порядок и отсутствие лишних вещей

Кухня, оформленная в японском стиле, не выносит большого количества вещей. Но удивляет то, что в ней присутствует все самое необходимое и даже есть место для современной техники. Просто все лишнее находится за непрозрачными дверцами вместительных шкафов, и поэтому недоступно взгляду посторонних лиц. Японцы отличаются рассудительностью и поэтому считают, что прежде, чем покупать какую-то вещь, нужно иметь для нее место. В противном случае, можно обойтись и без нее.

Маленькую кухню могут сделать еще меньшей находящиеся в ней лишняя посуда, различные аксессуары и другая утварь. Иногда создается впечатление, что они целиком захватили все полезное пространство и площадь.

Способы расширения пространства

Японский стиль в интерьере кухни основан на идеальном порядке и отсутствии лишних вещей. Это наиболее верный способ сделать пространство более открытым и добавить ему простора. Чтобы визуально раздвинуть стены, можно использовать зеркала и грамотно спланировать освещение. Главное здесь – создание мягкого рассеянного света, освещающего все функциональные зоны. Он должен дополнить естественное освещение, которого на кухне должно быть как можно больше.

Для коррекции пространства можно использовать традиционную японскую ширму. С ее помощью можно разбивать помещение (например, квартиру-студию) на зоны, которые могут изменяться с учетом пожеланий и настроения хозяина. Ею можно также разделить кухню с комнатой. Если в качестве материала для ширмы используется рисовая бумага, то она прекрасно пропускает свет, не влияя на ощущение приватности.

Выбор мебели и оборудования

Скорее всего, большинство наших соотечественников не станут использовать в своем интерьере  подушки на полу. В Японии их располагают рядом с низкими столиками. Нам более привычны обычные стулья. Главное, чтобы все предметы отличались компактностью и не выглядели навязчиво. Японскому стилю чужда тяжелая массивная мебель из темных пород дерева, которая загромождает все свободное пространство. Предпочтительнее использовать модульную мебель, сделанную из древесины светло-коричневых и бежевых цветов в сочетании со светлым текстилем. При этом она должна создавать ощущение основательности и стабильности.

Японцы используют в своем интерьере только неокрашенное дерево, подчеркивающее природную красоту материала. Традиционный дизайн кухни в японском стиле исключает использование таких искусственных материалов, как пластик или кафель, но современные мастера умеют грамотно использовать и эти материалы, не теряя колорита Страны Восходящего Солнца. Мебель и элементы декора делают только из натуральных материалов – дерева, соломы, бамбука, глины, джута, сизаля, стекла, рисовой бумаги, льняных и шелковых тканей.

Отдельного внимания заслуживает мойка.  В японском исполнении она должна сводить к минимуму движения человека влево и вправо. Естественно, что здесь применяются самые передовые технологии и уникальный эргономичный дизайн. Кухонный стол для разделки и мойка, спроектированные японскими дизайнерами, являются идеальным вариантом, когда площадь кухонного помещения ограничена и не дает «разгуляться». Благодаря конструкции в виде трансформера мойку можно превратить в разделочный стол и наоборот. Так можно максимально удобно организовать рабочее пространство. Поскольку минимализм приобретает все большую популярность и шагнул далеко за пределы Японии, европейские производители тоже развивают производство мини-моек. Правда, по своей конструкции они могут принципиально отличаться от японских.

Преобладающие цвета в интерьере

Японский дизайн подразумевает использование максимально естественной цветовой гаммы в и виде коричневого, бежевого, белого, песочного и жемчужного цветов. Кухня в японском стиле, фото которой вы видите, может иметь акценты зеленого и красного цвета. Важно помнить, что они не должны быть слишком яркими.

Правильное освещение и декор японской кухни

Оформление интерьера кухни в японском стиле требует максимального  количества естественного света. Если требуется дополнительное искусственное освещение , то это могут быть светильники , которые обеспечивают мягкий, рассеянный свет. В идеальном варианте – это прямоугольные или сферические абажуры , сделанные из рисовой бумаги или дерева.

Японский стиль всегда отличается выразительностью и лаконичностью. Кухни по традиции украшают, используя гравюры, икебану, фарфор, фигурки божеств и каллиграфические свитки с изречениями мудрецов. В такой дизайн хорошо вписывается традиционная керамика и различные зеленые насаждения. Очень удачным дополнением интерьера может служить ниша в стене, куда нее можно поставить пустую вазу, статуэтку, живые цветы или икебану.

Возможно, вы еще не экспериментировали с дизайном своей небольшой кухни? Тогда создание интерьера в японском стиле поможет сделать ее более просторной и современной. Желаем вам творческих удач!